浅草 日本料理もちづき

菜单每日更换，厨师精心挑选当天的食材。

请原谅我以下只是一天的例子。

【前菜】峰冈煮星鳗冻和新土豆

海螺配鳕鱼子、三叶草和椰子芽

[碗] 石芽瓷

白萝卜、胡萝卜、白木蘑菇、kinome

[刺身] 金枪鱼、金八、甜虾

[烤菜] 奶油酱烤带鱼

山药芥末酱、洋葱冻、Hajikami

【炖菜】南京包子

腐竹、茄子、蕨菜、魔芋、激酶组

[油炸食品] 利休式炸虾莲藕

舞茸、青辣椒、花椒碎

【餐食】野泽鱼干饭、咸菜、味噌汤

[甜] 葡萄巴伐利亚奶油橙