浅草 日本料理もちづき

献立内容は料理長がその日の食材を厳選し毎日変更

下記はある日の一例となりますことご容赦下さいませ

【前菜】　穴子煮凝り　新じゃが嶺岡煮

　螺貝明太和え　三ツ葉　芽花椰菜

【お椀】　石蓴真丈

　大根　人参　白木茸　木の芽

【お造り】　鮪　勘八　甘海老

【焼物】　太刀魚クリーム焼き

　長芋山葵漬け　玉蒟蒻　はじかみ

【煮物】　南京饅頭

　湯葉　茄子　蕨　隠元　木の芽

【揚物】　海老と陸蓮根の利休揚げ

　舞茸　青唐　山椒おろし

【食事】　野沢菜ちりめん御飯　香の物　味噌椀

【甘味】　葡萄ババロア　オレンヂ